Por que o financiamento é de 10 anos?

Pode sim financiar em 10 anos.

O prazo máximo é 360 a 420 depende do financiamento.

Cada caso é um caso. Leia o contrato. Alguns imóveis de programas populares (fase 1 do MCMC por exemplo) conseguem um subsídio enorme, parcelas muito baixas mas são construídos para moradia do adquirente e não para investimento, daí porque ter um prazo mínimo antes de ser permitida a venda. Ou por outra, até pode vender mas devolvendo o que ganhou em subsídio.

O financiamento de 10 anos é comum para equilibrar o valor das parcelas com o custo total do crédito se você vender um imóvel Minha Casa Minha Vida o comprador pode obter escritura se a transferência for feita conforme o contrato e a documentação estiver regularizada.