Apartamento na planta é arriscado?

Não, mas precisa conhecer a construtora/incorporadora, para fazer um negócio bem respaldado.

É possível prever alguns riscos comuns:
a obra pode demorar meses para ser entregue;
a construção pode apresentar defeitos ou problemas estruturais que demandem gastos com reformas;
a construtora ou incorporadora pode não entregar o que prometeu na venda;
a empresa pode entrar em falência, o que aumenta a chance da entrega do imóvel não acontecer;

Com apartamentos na planta, sempre há o risco de enfrentar um longo processo judicial, ficar com as mãos abanando ou ambos, caso a construtora ou incorporadora quebre no meio da construção.

Não, o que é arriscado é comprar no impulso sem analisar teu perfil de crédito e investimento e sem ter a assessoria de quem entende realmente do assunto. Tudo o que é negociado deve estar em contrato, uma poupança deve ser prevista para momento de crise e as parcelas e seus reajustes devem ser claras. E por favor, se a pessoa é casada não compre com documentos de solteiro, isso é crime de falsidade ideológica.

Tudo na vida existe risco, se você pesquisar sobre a construtora, verificar tudo sobre ela os riscos acabam diminuindo.

Dependendo da Construtora, não!

Apesar de parecer uma atitude arriscada, o imóvel na planta é uma ótima opção, especialmente para quem deseja realizar o sonho da casa própria.

Hoje em dia é muito difícil dar algum problema, mas busque comprar de um construtora ou incorporadora sólida no mercado 

Não, desde que você compre de construtoras confiáveis.