Posso colocar um imóvel no nome de uma criança?

Pode sim, ele segue o mesmo processo da doação de bens.

Sim, fazer a escritura de doação em um cartório.

Sim, é só ela ter o CPF que já é feito quando nasce e você poderá comprar o imóvel em nome da criança e no contrato você entrará como interveniente quitante e aconselho colocar clausula de usufruto. Imóvel em nome do menor, você administra mas não pode vender. Para venda precisará de alvará judicial e de um justo motivo.

Sim. É o mesmo processo de doação de bens.

Pode sim, é so fazer escritura publica de doação.

Você pode dispor de 50% do seu patrimônio em benefício de quem você quiser; os outros 50% serão dos herdeiros necessários. E se o que pretende é tirar o imóvel do seu nome para escapar de credores esqueça. Seria fraude à execução facilmente anulada.

Se os responsáveis pela criança aceitarem a doação pode.